レストランスラロームでは12月24日、
30食限定でクリスマスディナーをご用意いたしました。

ナイターゲレンデを見ながらディナーを楽しんでみませんか?
~メニュー~
フォワグラのソテー
オードブル三種盛り合わせ
ミネストローネ
アンコウのムニエル あんきも添え
シャーベット
牛フィレ肉のロースト トリュフ風味
サラダ
パン
デザートの盛り合わせ
コーヒー お一人様 5,500円
※クリスマスディナーはご予約制となります。
レストランスラロームでは12月24日、
30食限定でクリスマスディナーをご用意いたしました。

ナイターゲレンデを見ながらディナーを楽しんでみませんか?
~メニュー~
フォワグラのソテー
オードブル三種盛り合わせ
ミネストローネ
アンコウのムニエル あんきも添え
シャーベット
牛フィレ肉のロースト トリュフ風味
サラダ
パン
デザートの盛り合わせ
コーヒー お一人様 5,500円
※クリスマスディナーはご予約制となります。
みなさんこんにちは。
12月21日、いよいよ『カフェ・エーデルワイス』がオープンいたします。
ゲレンデを一望できるくつろぎの空間で、手作りスィーツやホットチョコなど
をお楽しみいただけます。ちょっとした休憩やお友達との語らいなど
気軽にご利用いただけます。

【カフェ・エーデルワイス】
◆営業時間 / 11:00~16:00
12月10日にオープンいたしました、
レストラン タンタ・アン。
今日はランチメニューをご紹介いたします。

みなさんこんにちは。

今日はレストランスラロームの夕食のご紹介です!!
前シーズンはバイキング営業だったスラローム、
今シーズンは日替りで和食・洋食コースをお楽しみ頂ける
レストランになりました!!
で・・・・どんなメニュー?

みなさんこんにちは。
いよいよ明日ホテルレストランがオープンいたします。
先日チラッとこの冬の営業内容などなどお知らせいたしましたが、
明日からオープンいたします店舗は・・・・・、
みなさんこんにちは。
ご無沙汰の更新となりまして申し訳ございません。
冬の準備が忙しくて・・・なんて言い訳をしたいところですが・・・?
本当にこの冬は忙しくなりそうなんです。(どうしてって?)
◆今シーズン新しくマウンテンセンターがオープン!!
センター内には200席のバー&レストラン【タンタ・アン】
が登場!!
◆ホテル内のレストラン【スラローム】ではご夕食を洋食・和食のコース料理
にてご提供!!(ステキな笑顔でおもてなし。)
◆ステーキレストラン【エーデルワイス】が手作りスイーツや
ホットチョコなど本格的な喫茶メニューが楽しめる、
カフェ・エーデルワイスとして新規オープン!!
◆そして何より私自身が忙しい???(フリ)
12月1日にはホテルがオープン、12月10日にはマウンテンセンターが
新しくオープン!!いろいろオープンで忙しい?けど楽しい冬になりそうです!!
今シーズンも皆様に楽しんで頂けるレストラン&カフェになるよう、
スタッフ一同頑張りますのでよろしくお願いいたします!!
みなさんこんにちは。
今年も始まりました、食べ菜!遊び菜!ニセコ収穫祭に
ヒラフエリア代表で食彩比羅夫が参加いたしま~~~す!!
今回の参加メニューは?

【秋鮭と男爵いものコロッケ】で~~す。
ソースには秘伝の・・・?秘伝なので教えてくれませんが
自家栽培したトマトは使っているようです、、、。
ニセコの味覚めぐりの際は是非お立ち寄り下さい!!
◆ホテルニセコアルペン 1F 食彩比羅夫
◆秋鮭と男爵いものコロッケ 800円
(夕食での提供となります。)
◆営業時間 18:00~21:00
◆開催期間 9月23日~10月15日
みなさんこんにちは。
何気なく山に目を向けると、白樺や漆のつるなどが
黄色や赤に色ずきはじめております。
ニセコもそろそろ紅葉シーズン到来でしょうか?
そう秋といえば・・・季節の膳も秋メニューに変更です!!
【羊蹄山麓季節の膳 9・10月】メニューはこちら!!!
・帆立のカルパッチョ ※写真はイメージです。
・南瓜のスープ
・秋鮭と茸の朴葉焼き
・豚肉の柔らか煮 南乳ソース
・ご飯
・デザート 料金 お一人様 1,500円
紅葉を見ながらお食事はいかがですか?
※ランチプランは予約制となります。
みなさんこんにちは。
先日秋がすぐそこです・・・、なんて、
そんな事を言っておりましたがまだまだ夏の二セコです。
(26℃はあったかな~~?)本当に暑いです・・・。
そんな残暑にばて気味の皆様に(私も含め)、こんなランチを
ご用意いたしました。

食彩比羅夫【おすすめ】ランチ 9・10月 はこちら・・
日本を代表する、ねばねば食材のオクラ・山芋・そして納豆を
トッピングし食彩特製ダレに漬け込んだ魚介をのせた、その名も・・・・・
残暑を吹き飛ばせ【スタミナばらちらし】です。
混ぜに混ぜてずるずると召し上がって下さい!!
そしてもう一品は、少しでも秋を感じていただきたい、
そんな思いでご用意いたしました。
これからが旬?秋の味覚といえば・・・きのこでしょう。
【きのこそばといなり寿司】セットです。
サッパリとそしてきのこの香りがほどよく秋を感じさせてくれる一品です。
食彩比羅夫のおすすめランチもは9・10月で終わりです。
紅葉の秋、ニセコに起こしの際は是非お立ち寄り下さい!!
【営業時間】 ランチ 11:30~13:30
【スタミナバラチラシ 1,200円】
【きのこそばといなり寿司ゼット 950円】
みなさんこんにちは。
8月もあとわずか・・・。
とても暑かったニセコも最近では、朝晩と涼しくなり秋がちかずいてきております。
そう・・・・秋といえば、食欲の秋?読書の秋?宴会の秋?
宴会の秋??
そんな宴会を楽しみにしている皆様へ・・・・・・。
お客様がメニューを作る、
【秋の宴会チョイスプラン】 をご用意いたしました。
和食・洋食・中華の全24品から、お好きな7品をお選び下さい!!
決まらない時はホテルスタッフがお助けいたします。
たまにはホテルで宴会も○○んかい~~。
『秋の宴会チョイスプラン』 9・10月メニュー
◆4,000円コースで7品お選びいただけます。
◆ご利用人数に合わせて和室・洋室宴会場をご用意しております。
◆飲み放題プランもご用意しております。
◆8名様以上でのご利用となります。
「ご予約・お問合せ TEL 0136-22-1105」